兩種批判取向的通識教育進路：批判思考與批判教育學
與世界連結：利用專題導向學習法提升餐飲系學生之英語能力與飲食文化知識
社會關懷課程設計曁不同期末評量方式呈現評量結果之探究：以中興大學通識課程為例
以三國演義簡報設計教學及訓練提升學生簡報技能效益